Com novas apresentações e diversas opções de entradas, pratos principais, burgers e sobremesas, o Mustang Sally traz mais de 10 novos pratos no cardápio
No Mustang Sally, os novos pratos são acompanhados por uma explosão de sabores autênticos da culinária TEX-MEX. Com mais de 10 novidades no cardápio, a casa TEX-MEX de Curitiba oferece uma experiência única em cada prato.
Para iniciar essa viagem gastronômica, a sugestão é uma das novas entradas da casa. O Sliced Steak Burrito traz uma releitura do tradicional burrito mexicano. Servido em fatias, a entrada é recheada com creme de queijos, tiras de steak bovino grelhado e alface americana. Acompanha pico de gallo.
Outra novidade é o Chicken ’N’ Ribs Combo, que combina uma suculenta porção de frango frito à moda “Little Bird”, com costelinha de porco e batatas fritas crocantes, salpicadas com cebolinha verde. Acompanha molho barbecue.
De acordo com Lincoln Almeida, diretor do Mustang Sally, além das combinações de sabores, o novo cardápio ressalta a fartura, um dos pontos fortes do Mustang Sally desde sua fundação.
Apresentações e combinações de sabores surpreendentes Com isso em mente e seguindo para os pratos principais recém-inaugurados, um dos destaques é o Ribeye com Pappardelle ao Molho Funghi. Esse suculento bife de Ribeye bovino – conhecido como a parte mais macia do bife Ancho – vem acompanhado de massa tipo pappardelle ao molho funghi. Vale ressaltar que esse prato também está disponível no almoço executivo do Mustang Sally. Para os fãs da tradicional costelinha suína do Mustang Sally, a casa traz duas novidades: Oh Yes!!! Sweet Lemon Bbq Ribs e a Red Neck Bbq Ribs. A primeira opção é uma costelinha suína assada lentamente, coberta com o exclusivo molho White Barbecue (feito à base de limão e alecrim). Já o segundo lançamento traz uma costelinha suína assada lentamente, coberta com farofa crocante de mandioca condimentada. Ambos os pratos acompanham fritas.
Os novos pratos da casa também ressaltam as novas louças aplicadas em todo o cardápio. As apresentações atuais (já aplicadas em todas as unidades Mustang Sally), colaboram para tornar a experiência do cliente ainda melhor.
“Tanto na cultura mexicana quanto na norte-americana, a reunião em torno da mesa é um momento importante. Por isso, o Mustang Sally sempre se preocupou em ser uma casa para as pessoas se reunirem e aproveitarem um tempo de qualidade, sem pressa, enquanto saboreiam drinks ou compartilham uma refeição”, comenta Gustavo Griebeler, diretor do Mustang Sally.
Entre as novidades para compartilhar, a sugestão é o Texas Picanha. O prato é servido com tiras de picanha e cebola frita, em uma chapa quente. Acompanha pão baguete fatiado, molho barbecue e cheddar.
Novos burgers também entram no cardápio Aos apaixonados por burgers, a casa destaca duas novidades: Johnny B. Goode e o Big Block Burger. O primeiro une um burguer de 150g de short ribs a um delicioso creme de queijo, além de bacon em tiras e sweet chili (acompanha fritas). Já o Big Block Burger é um burger de 150g de short ribs servido aberto no prato e servido com pão de fermentação natural, queijo prato, ovo frito, tiras de bacon crocantes, alface americana, tomate em cubos, picles, fritas e maionese especial Mustang Sally. Celebre as novidades do Mustang Sally com uma verdadeira jornada gastronômica.
Serviço: Unidades Mustang Saly Mustang Sally Batel – Endereço: Rua Cel. Dulcídio, 517 (esq. com D. Pedro II) – Batel | Informações: (41) 9 9759-6000 | Horário: a partir das 17h.
Mustang Sally Cabral – Endereço: Av. Munhoz da Rocha, 1049. Informações: (41) 3501-2855 | Horário: a partir das 11h30.
Mustang Sally Shopping Mueller – Endereço: Shopping Mueller Praça de alimentação (Piso G1). Avenida Cândido de Abreu, 127 – Centro Cívico. Informações: (41) 3077-3772 | Horário: a partir das 11h30.
Mustang Sally Shopping Palladium – Endereço: Shopping Palladium Boulevard de restaurantes (Piso L3). Avenida Presidente Kennedy, 4121 – Portão | Informações: (41) 3212-3772 | Horário: a partir das 11h30. Site: mustangsally.com.br | Facebook e Instagram: @mustangsallybar Fotos: Lucas Fermin.
O Dia das Mães é uma ocasião especial para homenagear aquela pessoa extraordinária que nos dá amor incondicional ao longo da vida: nossa mãe. Na Churrascaria Los Pampas, você vai comemorar a data da melhor forma possível, com um delicioso churrasco. Carnes saborosas com cortes selecionados como picanha, maminha, fraldinha, carne suína, frango e cordeiro. Um banquete digno de rainha com um delicioso buffet de frios e saladas variadas. Além disso, uma variedade de pratos quentes, desde clássicos tradicionais até criações contemporâneas, e um especial buffet com massas artesanais são uma verdadeira tentação.
Para os apaixonados por culinária japonesa, uma seleção especial de sushis, sashimis e outras maravilhas da cozinha oriental. Desfrute momentos especiais na Churrascaria Los Pampas.
Serviço: Churrascaria Los Pampas Avenida das Torres, 1231 – São José dos Pinhais – PR Tel: (41) 3283-5915 / (41) 3283-2494 Horário de funcionamento: Almoço: De segunda a sexta: 11h às 15h Sábados: 11h às 15h30 Almoço aos Domingos: 11h às 16h Jantar Segunda a sábado: 18h às 23h Domingo à noite: fechado.
Casa de Carnes Premiatto inaugura sua segunda loja, agora em Curitiba
Inaugurada dia 20 de Abril, a nova unidade do empreendimento promete agradar os amantes de cortes nobres
Quem busca excelência em carnes em Curitiba tem uma novidade. Conhecido pela variedade de cortes de carnes nobres e por oferecer carnes 100% Angus considerada como uma das mais saborosas no mercado, a casa de carnes Premiatto inaugura sua segunda loja. O estabelecimento que já é bastante popular em São José dos Pinhais, ganha agora sua segunda unidade, localizada no bairro Jardim das Américas em Curitiba.
A inauguração aconteceu no último sábado dia 20 de Abril, marcou a abertura do empreendimento que contempla linha completa para churrasco, desde cortes como Prime Rib, Short Rib, T-Bone, Picanha, Maminha e até mesmo hambúrgueres feito com carnes selecionadas.
Vale destacar a Premiatto também disponibiliza outros itens indispensáveis para o churrasco como variedade de temperos, carvão, acompanhamentos e bebidas de alta qualidade para uma experiência única de sabor.
A loja fica na rua Capitão Leônidas Marques, número 268 no bairro Jardim das Américas. Para ficar por dentro das promoções e novidades, o cliente pode acessar o Instagram @casadecarnespremiatto_
Serviço: Premiatto Casa de Carnes | Endereço: Rua Capitão Leônidas Marques, 268 – Jardim das Américas – Curitiba | Contato: 41 98468-2323 | Horário de funcionamento: 8h30 às 21h | Redes Sociais: @casadecarnespremiatto_ Foto: Divulgação.
SEXTOU! MAS NEM É Só POR ISSO: O Alchemia Bar promove descontos em todos os dias da semana
Os valores promocionais tanto na gastronomia quanto na coquetelaria prometem movimentar o local
A semana é marcada por descontos em pratos queridinhos dos clientes no Alchemia Bar. O local fica no Largo da Ordem e é conhecido por reunir os principais pratos da culinária de boteco, além de variada coquetelaria. O estabelecimento aposta em promoções todos os dias de abertura. Entre os pratos com descontos disponíveis esta semana, estão a chapa de costelinha suína com BBQ por R$69,90 na quinta-feira, e na sexta-feira o destaque fica por conta da chapa de alcatra e a chapa mista por R$69,90 e R$109,90.
Aos finais de semana, a casa oferece também pratos tradicionais da culinária brasileira como a feijoada e o barreado, além de ambiente aconchegante na parte interna, o local conta com vista privilegiada do deck para o intenso movimento de Largo da Ordem, onde acontece a tradicional feirinha aos domingos.
E para aqueles que não dispensam bons drinks, o bar ainda oferece o double de drinks, nesta semana estão disponíveis drinks clássicos como as caipirinhas de Vodka, Cachaça e Saque na quinta e sexta-feira e no sábado os drinks Aperol Spritz e Campari Tônica.
Confira a programação completa: QUINTA – 11/04 – Super Combo de Therezópolis 600 ml + Carne de Onça R$45 – Double das 16h as 20h: Caipirinha de vodka, saquê ou cachaça – Chapa de costelinha suína com BBQ R$69,90 – Chopp pilsen Anbier 500 ml R$10
SEXTA – 12/04 – Promoção Eisenbahn (4 garrafas de 600ml) R$52 – Chopp pilsen Anbier 500 ml R$10 – Chapa de alcatra R$69,90 e Chapa mista R$109,90 – Double das 16h as 20h: Caipira de vodka, cachaça e saque e Gin Berry SÁBADO – 13/04 – Promoção Eisenbahn (4 garrafas de 600ml) R$52 – Double das 14h as 19h: Aperol e Campari Tônica – Disponível feijoada e barreado DOMINGO – 14/04 – Promoção Eisenbahn (4 garrafas de 600ml) R$52 – Feijoada e barreado
Serviço: Alchemia Bar Endereço: Av. Jaime Reis 40 – São Francisco, Curitiba – PR Funcionamento: De terça a Domingo Redes sociais: @bar_alchemia Foto: Agência Vulgata.
Lançamento de sequência de pratos é novidade no restaurante Scavollo A sequência inclui uma entrada, um prato principal e uma sobremesa por um valor único e promete agradar diferentes paladares
Sempre trazendo novidades, o restaurante Scavollo lançou nesta última sexta-feira dia 5 de Abril uma nova sequência em seu cardápio. A novidade contempla duas opções de entradas, sendo elas brusquetta pomodoro e arancini de abóbora recheado com mignon. Já entre seus pratos principais está a opção de Spaghette Alla matriciana, Ravioli de queijo gratinado e Mignon ao fungi com tagliatelle.
E para finalizar, a sequência também acompanha duas opções de sobremesas, mil folhas descontruído com creme de cacau e caramelo e Sorvete de creme com calda de frutas vermelhas e crumble branco. Vale destacar que a sequência inclui uma entrada, um prato principal e uma sobremesa por um valor único de R$79,90. O restaurante que conta com ambiente aconchegante e sofisticado, fica localizado no bairro Bigorrilho, e dispõe de grande variedade de pratos em seu menu, desenvolvidas pelo chef Herculano da Costa. Entre elas massas, carnes, frutos do mar, sopas e sobremesas que compõem uma ampla variedade gastronômica. Para verificar e obter mais informações e ficar por dentro das novidades, o cliente pode acessar o Instagram do restaurante, no @restaurante_scavollo.
Serviço: Restaurante Scavollo Endereço: Alameda Augusto Stellfeld, 1642 – Bigorrilho – Curitiba – PR Contato: 41 3018-0802 Horário de funcionamento: Almoço: de sexta a domingo a partir das 12h. Jantar: de terça a domingo a partir das 18h30.
Lunch menu tem novos preços e opções para quem busca pratos executivos com um toque de Rock’n Roll
Conhecido mundialmente por proporcionar uma experiência musical e gastronômica única, o Hard Rock Cafe Curitiba está com novas opções para o horário de almoço. O menu foi elaborado com opções de carnes e peixe, com acompanhamentos tradicionais da casa, servidos de segunda a sexta-feira, das 11h30 às 15h.
O Lunch Menu apresenta quatro pratos: o New York Strip Steak (parte nobre do contrafilé), no valor de R$ 69,90, temperado com uma mistura exclusiva de condimentos. É servido com manteiga aromatizada de ervas e alho e acompanhado por legumes e batatas fritas. Já o Salmon Grill , que custa R$ 59,90, oferece um delicioso filé de salmão fresco e grelhado, temperado com a mistura exclusiva de sal e pimenta, e servido com limão siciliano e decorado com manjericão. Como acompanhamento, há a opção de purê cremoso, batatas douradas ou legumes.
Outra opção é o Ribs Executivo, também por R$ 59,90, que consiste em uma costela suína grelhada, com o exclusivo tempero Love All Spice Blend, regada com molho barbecue, acompanhada por legumes e batatas fritas e decorada com alecrim fresco. Por fim, o Grilled Chicken, custando R$ 42,90, é um peito de frango marinado em temperos especiais, servido com molho de tomate, queijo monterey derretido, manjericão fresco, arroz branco e legumes. Em todas as opções, é possível fazer um upgrade dos acompanhamentos (com custo adicional).
Ainda, o cardápio conta com soft drinks por R$ 19,90 cada: o Mango-Berry Cooler, uma mistura tropical de manga, morango, suco de abacaxi e laranja, finalizado com sour mix e um splash de refrigerante sabor limão. O Strawberry Basil Lemonade, uma limonada refrescante combinada com morangos e manjericão fresco. E o Mystic Passion, uma mistura de Passion Tea, sour mix, Monin de mirtilo e refrigerante sabor limão.
Além do cardápio, a experiência no Hard Rock Cafe Curitiba se estende à Rock Shop, onde os clientes podem adquirir itens exclusivos da marca. Desde os clássicos souvenires até as peças de colecionador, a loja oferece uma variedade de produtos que celebram a cultura e o lifestyle rock’n’roll.
Mais informações O Hard Rock Cafe Curitiba cobra um couvert artístico de R$ 30,00 a partir das 19h de segunda a quarta-feira. Já às quintas e sextas-feiras, o couvert tem o valor de R$ 15,00 a partir das 11h30 e de R$ 30,00 após 19h. Aos sábados e domingos, a casa abre a partir de 9h com um couvert artístico de R$ 15,00 até 12h. Após esse horário, o valor é de R$ 30,00.
SOBRE O HARD ROCK CAFE CURITIBAInaugurado em 2015, o Hard Rock Cafe Curitiba realiza em torno de 1.460 shows anuais. Instalada no bairro do Batel e com capacidade para receber simultaneamente 1.000 pessoas, a maior unidade da marca no Brasil já recebeu mais de 3 milhões de clientes desde sua abertura. O empreendimento conta com áreas para atender a vários formatos de eventos (corporativos e sociais), além de uma das lojas mais completas do Hard Rock.
Música, gastronomia e natureza: Gastronomix vem renovado, em novo endereço e com cardápio infantil, para a edição 2024
Música com gastronomia! Não tem combinação como esta para garantir bons momentos em família ou com os amigos. E é sempre pensando em oferecer o melhor que o Gastronomix, o evento de música e gastronomia do Festival de Curitiba, é criado. Este ano, além do novo e bucólico endereço, à beira do lago do belo complexo da Universidade Positivo, em Curitiba, o Gmix terá cardápio especial para as crianças, entre as 27 opções de pratos que poderão ser conhecidas antecipadamente, pelas redes do Gastronomix (@gastronomixoficial). Assim, ao chegar, é ir direto comprar suas escolhas com os caixas volantes do evento. E, claro, as tão esperadas aulas-show também estão garantidas. Preparos salgados e doces criados por alguns dos melhores restaurantes brasileiros participarão da edição 2024, nos dias 6 e 7 de Abril, das 11h30 às 18h, na UP Experience – Sala de Eventos: Caxiri, Babbo Osteria, Sichóu, Xapuri, Accademia Gastronômica, Asu, Tierra del Fuego, DUQ Quintana, Kazuo, Gelataio, Roberta Schwanke Gastronomie, Damarate, Buffet Brigadeiro. São cardápios com referências asiáticas, orientais, italianas, argentinas e brasileiras – um verdadeiro passeio gastronômico por diferentes culturas. E o Gmix também está dentro do eixo amazônico que é um destaque do Festival de Curitiba este ano. “Também temos um chef que trouxe a Amazônia na bagagem”, adianta Celso Freire, o criador e curador do Gastronomix. Do restaurante Caxiri, a chef Débora Shornik traz de Manaus o “Pirarucu Puquecado” e o “Desfiado de Pato com Tucupi”. O cardápio terá também três opções vegetarianas e uma vegana, além das sobremesas. Além das gostosuras que serve, o Gastronomix também mantém metas sustentáveis, valoriza os produtores locais e está de olho nos cuidados com o meio ambiente. Serão usados copos biodegradáveis, haverá a separação consciente do lixo e o reaproveitamento dos resíduos orgânicos em compostagem, uso de louça (para os adultos) e de talheres de bambu para as crianças. Este ano a Feirinha Mix também volta com força total. Serão 10 marcas locais, com produtos como louças, cutelaria, mel, aventais, cerâmica e literatura gastronômica. A expectativa é receber três mil pessoas por dia e servir em torno de 7500 pratos. Com todos os cuidados na hora da produção e manutenção dos alimentos, o evento disponibilizará para os chefs participantes, por exemplo, um contêiner refrigerado de 12 metros para garantir a qualidade dos produtos usados pelos exigentes chefs que participam. “Estamos com uma demanda maior a cada edição, e este ano estamos mais rigorosos ainda. Teremos inclusive um SAC para rápida resolução de problemas técnicos, sem atrasar a vida de ninguém”, pontua Carol Teixeira, diretora de projetos do evento. Aliás, ela dá uma dica muito bacana. “Este ano as pessoas poderão conhecer o cardápio antes, pela rede social do Gastronomix e já fazer a sua lista”.
A programação musical também está um show, com os melhores sons para acompanhar o almoço ao ar livre. Com curadoria de Marcela Zanette, a diversidade é um dos destaques da programação é: Piano de Cuia Convida Bruna Buschle, Manifesto Punk Jazz, Décio Caetano, Regional Roseira, Daniel Migliavacca Quarteto, Dirceu Leite – Cacique Instrumental, Julião Boêmio, no primeiro dia. E no domingo (7), a música fica aos cuidados de Duo Gulin, Forró de Maravilha, Pedro Afara Project, Jazz Cigano Quinteto, Rosa Armorial convida Daniela Spielmann e Carlos Malta.
Estrutura renovada – A cada ano, a produção do Gmix se debruça sobre os planos, e resultados do ano anterior, para aprimorar a experiência de quem escolhe passar seu dia com a família no evento. Em 2024, a harmonia com a natureza está garantida pelo belo espaço ao ar livre – além de área coberta –, com lugares para dar uma esticada na grama e curtir um som; estrutura móvel para facilitar a compra dos pratos e um novo sistema que vai garantir que ao chegar no quiosque a pessoa vai ter o prato escolhido, sem sustos. “Teremos mais pessoas espalhadas pelo ambiente para facilitar as compras e todos saberão quais pratos estão disponíveis em tempo real, para ninguém ficar na vontade”, ressalta Freire. “Escolhemos um local com uma estrutura incrível, arborizada e convidativa, com parte externa com gramado e coberturas”, garante.
Espaço kids e pets – Em 2024, a produção voltou mais olhares para as crianças, que terão um cardápio criado pelo Buffet Brigadeiro, dos chefs Isis Zaitter e Wagner Lopes, ao lado do espaço Kids. Eles vão preparar Nuggets artesanais, Mac&Cheese e Picadinho com Purê de mandioquinha. O Espaço Kids continua aos cuidados do Muralzinho de Ideias, sucesso há anos no Gmix e não há de faltar atividades lúdicas que fazem a alegria dos pequenos. E, para completar, o já amado espaço pet do Gmix estará prontinho para receber os melhores amigos, com água fresca e petiscos saborosos. Então, prepare-se, leve seu protetor solar, chapéu, bonés, tapetes, esteiras, os filhos e os cachorros para aproveitar cada momento. E deixe o resto com a equipe do Gastronomix! O Gastronomix é patrocinado por Chocolates Weissburg, Thales Group, Universidade Positivo, Banco CNH Industrial e New Holland, Therezópolis e Coca-Cola – FEMSA.
– Pirarucu Puquecado: Pirarucu assado em folha de bananeira, vinagrete de feijão manteiguinha, farofa Uarini com banana, tucupi preto e abacaxi na brasa. Com proteína animal e com leite. – Desfiado de Pato com Tucupi: Pato assado e desfiado com pirão de Tucupi e Tapioca e farofa de mandioca. Com proteína animal e leite.
Babbo Osteria – Chef Elia Schramm (Rio de Janeiro – RJ)
– Polenta com ragú de costela e crumble de grana padano. Com proteína animal e leite. – Arroz frito de camarão ao estilo Se-cho. Com proteína animal e sem leite.
Xapuri – Chef Flávio Trombino (Belo Horizonte – MG)
– Tutu bebo,farfale com ragu de linguiça e farofa de torresmo. Com proteína animal e leite. – Angu da Nelsa, ragu de coxa e contracoxa desossada com coração e moela, chuchu e cheiro verde. Com proteína animal e leite – Accademia Gastronomica – Giuseppe Gerundino (São Paulo – SP)
– Focaccia clássica pugliese com tomate, orégano da Puglia, burrata e azeite extravirgem. Vegetariano, sem leite – Focaccia clássica de alecrim e sal grosso com mortadela, rúcula italiana e raspas de limão siciliano. Com proteína animal, sem leite
Asu – Danilo Takigawa (Curitiba – PR)
– ASU Fish – Pão de leite da casa, peixe cambucu marinado, maionese, alface americana e ovas de peixe voador. Com proteína animal e leite. – Costelinha de porco em glacê e tucupi reduzido, com creme de cará e crocante de arroz negro. Com proteína animal e leite.
Tierra del Fuego – Eva dos Santos e Mariana Biesuz (Curitiba – PR)
– Combo de empanada: carne + queijo e cebola. Com proteína animal e leite ü Bife de chorizo na brasa, humita e vegetais assados sem glúten. Com proteína animal e sem leite
DUQ – Felipe Miyake (Curitiba – PR)
– Steak tartar com chips de batata. Sem glúten, com proteína animal e sem leite – Gnudi de ricota com manteiga avelã ao perfume de sálvia e limão siciliano. Vegetariano, com leite
Quintana – Gabriela Carvalho (Curitiba – PR)
– Caçarola de cogumelos, castanhas e grãos. Vegano, sem leite – Acarajé Quintana; com vatapá de peixe e camarão ou opção vegana com vatapá de castanhas. Com proteína animal, sem leite.Kazuo – Kazuo Harada (São Paulo – SP)
ü Tartar de salmão maionese de ameixa japonesa e tempurá de folha peixinho. Com proteína animal, sem leite ü Tirashi de atum, ovas de peixe voador, arroz e gochuchang. Com proteína animal, sem leite
Gelataio – Emillene Stival (Curitiba – PR)
– Beelicia – pão de mel recheado com sorvete. Fior di Latte e Doce de leite”. Vegetariano, com leite – “Gelato Italiano – porção com 1 sabor | Porção com 2 sabores. (15 opções variadas – com e sem leite)”. Sem glúten, vegetariano, com leite
Roberta Schwanke Gastronomie ( Curitiba PR)
– Duo de Morango Brulèe sem glúten, vegetariano, com leite – Bolo Adocica. Vegetariano, com leite
Damarate – Jessika Damarate (Curitiba – PR)
– Torta Bem Casado. Vegetariano com leite – “A” Chessecake de Pistache. Vegetariano com leite
Buffet Brigadeiro – Isis Zaitter e Wagner Lopes
– Nuggets artesanais. Com proteína animal e leite – Mac&Cheese. Vegetariano, com leite – Picadinho com Purê de mandioquinha. Sem glúten, com proteína animal e leite. – Suco de Laranja Integral (200ml)
Serviço: Gastronomix 2024 Dias 6 e 7 de Abril, sábado e domingo das 11h30 às 18h. UP Experience – Sala de Eventos Universidade Positivo (R. Prof.Pedro Viriato Parigot de Souza, 5300) Ingressos (a partir de 12 anos): R$ 30 e R$ 15. A entrada já pode ser comprada no site do festival de Curitiba: www.festivaldecuritiba.com.br Estacionamento conveniado no local.. Os pratos terão preços entre R$15 e R$35,00. Conheça o cardápio: @gastronomixoficial
Sabores Ópera Arte terá almoço especial de Páscoa desde a Sexta Santa até o domingo A Páscoa está chegando, será comemorada na próxima semana, e o premiado restaurante Ópera Arte, da Ópera de Arame, vai abrir as portas para três dias de celebração com um almoço super especial desde a Sexta-feira Santa, dia 29, até o domingo, 31 de Março.
Nos três dias de comemoração, o saboroso Buffet do Ópera Arte terá o preparo de uma variedade de pratos especiais e tradicionais da data. Entre eles, o sempre presente Bacalhau às Natas, além do encantador Ovo de Páscoa na Travessa.
Giuliano Pilagallo, um dos sócios do Ópera Arte, explica que, além do tradicional prato de Páscoa, a “nossa brasileiríssima Feijoada também estará presente”. “O prato mais típico da culinária brasileira é sempre muito requisitado pelos clientes, independente da época do ano. E, claro, não poderíamos deixa-lo de fora na comemoração da Páscoa”, completa.
Nos três dias de comemoração da Páscoa, o Buffet do Ópera Arte será servido por apenas R$ 99 por pessoa, das 11h30 às 16h. Não haverá reservas, o restaurante vai funcionar por ordem de chegada mediante disponibilidade.
Sobre o Ópera Arte Aberto desde 2018 no mais belo cartão postal de Curitiba, o Ópera Arte da Ópera de Arame une o que há de melhor da gastronomia contemporânea com um toque cultural que é a cara do famoso teatro curitibano. Recentemente, o restaurante foi agraciado pelo Prêmio TopView Gastronomia como o melhor de Curitiba para levar um turista. O time de chefs e promotores do Ópera Arte prepara, a cada dia da semana, uma seleção de pratos e atrações para que o cliente leve na memória a experiência que teve ao visitar o importante cartão-postal de Curitiba.
E, para qualquer momento do dia entre uma visita e outra aos pontos turísticos, o restaurante também tem um amplo cardápio de petiscos e sanduíches, servidos durante a semana e nos fins de semana. Aos sábados, domingos e feriados, o Ópera Arte serve um amplo buffet com pratos típicos do estado, como o Barreado, e do país, como a Feijoada.
Uma vez por semana, o Ópera Arte abre para o jantar entre quinta e sábado (verifique no Instagram a programação noturna), além de ocasiões especiais com jantares étnicos e atrações culturais de diferentes povos do mundo.
Serviço: Especial Semana Santa O restaurante Ópera Arte está localizado na Ópera de Arame, na Rua João Gava, 920, Abranches – Curitiba. Outras informações no (41) 99999-2091, e no Instagram @opera_arte.
Opções incluem menu com peixes a preços especiais, massas e chocolate O período da Páscoa é uma época especial, tradicionalmente marcada por reuniões familiares e deliciosas refeições. Se a ideia é aproveitar a programação fora de casa, selecionamos três opções de restaurantes com cardápios especiais para curtir nos próximos dias. Outback O Outback, famoso por suas deliciosas costelas, está oferecendo opções especiais com peixes para o fim de semana de Páscoa, de 29 a 31 de Março. Por apenas R＄ 129,90, os clientes podem desfrutar da tradicional costela Jr Ribs acompanhada por um peixe à escolha entre South American Salmon (salmão grelhado na versão Outback e servido com molho Tartare), Tilapia Filet (tilápia preparada na chapa e servida com o delicioso molho Tartare) ou Grilled Fish & Shrimp Scampi (tilápia preparada na chapa e coberta com camarões ao molho Scampi), além de dois acompanhamentos. O cliente também pode optar pelo combo de R$139,90 que oferece duas opções de peixes e dois acompanhamentos. Essa é uma excelente oportunidade para sair da rotina e aproveitar o melhor da culinária do Outback com um toque especial para a Páscoa.
Abbraccio Já o Abbraccio, restaurante conhecido por trazer o melhor do lifestyle italiano, preparou um menu especial para a data, também entre os dias 29 a 31 de Março. Na compra de um dos pratos entre o Tilápia Alla Griglia, Spiedino di Mare Camarões ou Linguine Mediterrâneo, o consumidor ganha 50% de desconto na taça de vinho Abbraccio. E para tornar a celebração de Páscoa ainda mais especial, o restaurante oferece a sobremesa Quadrato Di Cioccolato, fatia generosa de bolo de chocolate recheado com ganache e coberto por uma irresistível mousse de chocolate cremoso, como uma deliciosa opção para comemorar a data. Aussie Para aqueles que desejam experimentar sabores inusitados, o Aussie é o destino certo. Com um cardápio dedicado ao frango frito crocante, o restaurante sugere uma verdadeira explosão de sabores com o Chicken Cone Waffle (24,90), um prato único e surpreendente que combina temperos picantes com a doçura do chocolate. Além disso, a rede também oferece opções doces, como cookies de chocolate Kit Kat (R＄9.90) e o Chef’s Cookie, com gotas de chocolate e nozes pecans (R＄8,90), perfeitos para quem deseja finalizar a refeição com um toque doce e delicioso. As ofertas são válidas em todas as unidades dos restaurantes, exclusivamente para consumo no salão, não sendo aplicável nas modalidades de entrega ou retirada. Sobre o Outback – O Outback Steakhouse possui 161 restaurantes no Brasil e está presente em 65 cidades, 21 estados brasileiros e no Distrito Federal. No mundo está em 23 países nas Américas, Ásia e Oceania. O primeiro restaurante no País foi inaugurado na Barra da Tijuca, no Rio de Janeiro, em 1997. Com seus cortes de carne especiais e aperitivos icônicos como a Bloomin’ Onion, o Outback caiu no gosto do brasileiro pela qualidade e sabor marcante da sua culinária, somados à descontração no atendimento e às instalações aconchegantes. Inspirado na Austrália, o restaurante enfatiza vários aspectos da cultura australiana, como esporte, pontos turísticos, paisagens icônicas, tradições e lazer. Além disso, a marca oferece uma experiência única, divertida e de altíssimo padrão que, no Brasil, ficou conhecida como #MomentoOutback. A rede Outback Steakhouse pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que ainda conta com as marcas Abbraccio e Aussie.
Sobre o Abbraccio – O Abbraccio conta com 16 unidades físicas no país, localizadas nas cidades de São Paulo, São José dos Campos, Campinas, Rio de Janeiro, Niterói e Brasília. Com a filosofia “Todos os abraços acontecem aqui”, traz uma experiência diferenciada de casual dinning fundamentada na hospitalidade calorosa e em um cardápio variado, com um toque moderno e vibrante. Ambiente inspirado no lifestyle italiano, com cozinha aberta que permite que os clientes acompanhem de perto a preparação dos pratos com massas artesanais e ingredientes frescos. O Abbraccio restaurante pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Aussie no país. Sobre o Aussie – O Aussie possui 100 operações no Brasil via delivery e está presente em 35 cidades, 16 estados e no Distrito Federal, além de restaurantes físicos em São Paulo e Rio de Janeiro. Tendo a proteína do frango como carro-chefe do seu menu, a marca tem em seu DNA o conceito Sweet and Spicy, e prioriza o sabor, a mistura de ingredientes frescos e temperos marcantes. Aussie explora o mundo em busca de inspirações para criar combinações com sabores intensos, que transformam a experiência de comer em entretenimento. A rede de restaurantes foi criada em 2019 na Arábia Saudita, expandindo posteriormente para outras regiões como Hong Kong e EUA. A primeira operação brasileira da marca foi inaugurada em 2020, em São Paulo. Aussie pertence ao grupo Bloomin’ Brands, que também conta com as marcas Outback Steakhouse e Abbraccio no país.
Para quem deseja celebrar o feriado em grande estilo e fora de casa, o NH Curitiba The Five serve um cardápio especial de brunch com pratos exclusivos, espumante para brindar e atividades recreativas infantis
Nesta Páscoa, entusiastas da boa gastronomia têm a chance de experimentar algo verdadeiramente especial. Programado para o último domingo do mês (31), o NH Curitiba The Five promoverá um brunch com pratos festivos cuidadosamente criados para a ocasião. Além de estar disponível para hóspedes, o brunch é aberto ao público, e dispõe de um cardápio repleto de opções saborosas em um espaço com iluminação natural, realçando o ambiente de pé-direito alto e transformando a manhã de domingo da Páscoa em um momento único e acolhedor. Essa alternativa se torna ainda mais atraente para famílias que desejam um descanso da rotina da cozinha, podendo aproveitar o dia sem se preocupar com o fogão e o preparo dos pratos.
Menu variado: carnes bovinas, suínas, peixes e opções sem glúten, sem lactose e veganas Entre os destaques do brunch inédito de Páscoa, os clientes poderão saborear pratos como ceviche de pescado com guacamole e banana crocante, risoto de camarão com amêndoas e grana padano, o clássico bacalhau à portuguesa, filé mignon ao grill envolto em prosciutto com gremolata de alho dourado, quiche de aspargos com trio de cogumelos e creme azedo, pudim de queijo da canastra com toque de licor Baileys, strudel de chocolate e nozes, macarrons blend, dentre outras criações exclusivas. Cada prato é meticulosamente preparado e servido em um buffet que inclui estações quentes e frias, com variedade para agradar todos os paladares e particularidades alimentares, como opções sem glúten, sem lactose e veganas.
“Para celebrar a data, o chef Silvonei Sousa criou 20 novos pratos, misturando opções doces e salgadas, incluindo pratos com peixes, característicos da Páscoa. Também teremos estações completas com frios, queijos e pães artesanais. E, claro, muitas sobremesas com chocolates”, complementa o diretor do hotel, Antonio de Albuquerque.
Celebre com a família e amigos com muito espumante Esta edição especial do brunch no Restaurante Trinitas está disponível por R$ 185,00 + 10% por pessoa, incluindo um espumante para cada quatro adultos. Crianças de até 11 anos não pagam e menores entre 12 e 18 anos pagam R$ 92,50 + 10%. Além disso, entre 9h30 e 14h30, haverá atividades como pintura facial para divertir a criançada. O buffet será servido no domingo, das 10h30 às 15h, com música ao vivo e clássicos do blues, jazz e MPB. O brunch também é uma oportunidade perfeita para desfrutar das demais instalações de lazer do hotel, como terraço e lounge. Reservas não são obrigatórias, mas os interessados podem fazê-la pelo site http://www.nh-hoteles.pt/hotel/nh-curitiba-the-five, pelo telefone (41) 3434-9400 ou e-mail nhcuritibathefive@nh-hotels.com. NH Curitiba The Five Hotel Brunch de Páscoa – 10h30 às 15h Rua Nunes Machado, 68 – Batel | Curitiba – PR E-mail: nhcuritibathefive@nh-hotels.com Telefone: (41) 3434-9400Site: http://www.nh-hoteles.pt/hotel/nh-curitiba-the-five Instagram: @nhhotelsbrasil
ALICE VARAJÃO 