DEZ VINHOS COM EXCELENTE CUSTO BENEFÍCIO

Sommeliére faz lista com garrafas de até R$130,00 da região da Península de Setúbal

Definitivamente é errado imaginar que para degustar um bom vinho é preciso gastar muto, 300, 400 Reais!
Segundo a sommeliére Rossela Ceni, presidente da Associação Brasileira de Sommeliers/SC, hoje é possível encontrar aqui no Brasil ótimos vinhos, sejam brancos, rosés, tintos ou licorosos, com excelente custo benefício. “Eu fiz uma lista com vinhos da Península de Setúbal, em Portugal, que é uma região produtora bastante destacada. Embora tenha fama histórica e mundial pelos deliciosos Moscatéis de Setúbal, potentes doces e fortificados, a região também se destaca nos mais diversos estilos de vinhos: brancos frescos, brancos estruturados, rosés, tintos leves ou com vocação para evoluir”, fala Rossela. “Fiz breve seleção de 10 rótulos, mas poderia listar uma centena, cujos preços no mercado brasileiro não passam de 130 Reais, mas que entregam muito”, celebra.

Veja a lista com as sugestões:
Brancos
DONA ERMELINDA BRANCO (Casa Ermelinda Freitas) – a vinícola com gestão historicamente marcada por mulheres, aporta ótima qualidade neste corte de Antão Vaz, Arinto, Chardonnay, Fernão Pires, Viognier, produzido na denominação de origem Palmela. A paleta de aromas é de frutas tropicais diversas e a harmonização com peixes leves com molhos frutados e frutos do mar é garantia de satisfação. Média de valor R＄80,00.
CAMOLAS SELECTION RESERVA (Adega Camolas) – Moscatel Galego Branco, com notas deliciosas de flor de laranjeira, limão siciliano e verbena. Não passa despercebido! Harmoniza com entradas leves, e queijos muito frescos. Média de valor R$80,00
ADEGA DE PEGÕES COLHEITA SELECIONADA (Coop. Agr. de Santo Isidro de Pegões) – blend de 30% Fernão Pires, 25% Verdelho, 25% Antão Vaz 10% Chardonnay e 10% Arinto, que fermenta em carvalho francês e americano, evoluindo em madeira por 3 meses. Apresenta boa estrutura, aromas frutados e de especiarias. Vinho muito gastronômico, tanto para carnes brancas de aves como para preparos de frutos do mar mais estruturados. Média de valor R$108,00.
Rosés
JP AZEITÃO ROSÉ (Bacalhôa) – predomina a uva Syrah. É muito fresco, traz aromas de frutas vermelhas ácidas e combina muito bem com o clima tropical. Leve, ótimo para ser bebido sozinho ou acompanhando o frescor de uma salada de folhas e frutas. Média de valor R$65,00.
JOÃO PIRES (José Maria da Fonsêca) – aqui conjugam-se a Moscatel e a Touriga Touriga Nacional para oferecer aromas florais em exuberância, além de frutas carnudas e frescas como a carambola. Ideal para refrescar o calor brasileiro. Média de valor R$70,00.
Tintos
PERIQUITA (José Maria da Fonseca) – Um clássico! conhecido como o primeiro vinho tinto engarrafado em Portugal. A emblemática uva castelão tem o nome “periquita” como sinônimo, e neste vinho vem acompanhada da trincadeira e alicante bouschet, com estágio em madeira por seis meses. Ótima gama de frutas vermelhas e negras, taninos mansos, corpo médio. Um companheiro para o dia-a-dia, acompanhando pizzas, massas com molho vermelho, queijos de média maturação e embutidos. Média de valor R$90,00.
QUINTA DE ALCUBE (Quinta de Alcube) -Trincadeira e Castelão compõem este corte cuja maturidade está traduzida em fruta voluptuosa, intensidade alcoólica e muito frescor. Sem passagem por madeira, vai muito bem com cortes magros na brasa, pizzas com coberturas de embutidos e queijos gordurosos de média intensidade. Média de valor R$129,00.
MANZ CONTADOR DE ESTÓRIAS (MANZWINE) – Potência ditada pela uvas Touriga Nacional, Syrah e Petit Verdot em plena maturação, com 30% do vinho estagiando em carvalho francês e americano por 12 meses. Muita fruta escura e compota, pimenta negra e baunilha. Perfeito para churrascos de cordeiro ou bovino. Média de valor R$130,00.
Licorosos
FLOR DE LA MAR MOSCATEL DE SETÚBAL (Casa Ermelinda Freitas) – este Moscatel de Setúbal é tão exuberante quanto acessível em preço. Doce, untuoso, aromas de damasco, casca de laranja, mel, amêndoas . Ideal para acompanhar toda a doçaria portuguesa, creme brullé, sorvete de damasco e outros. Média de valor R$ 80,00.
FAMÍLIA HORÁCIO SIMÕES MOSCATEL DE SETÚBAL (SVP – Soc. Vinícola de Palmela S.A.) – Moscatel de Setúbal com toda sua expressão, dulçor e intensidade. Revela aromas clássicos de laranja em compota, notas de mel, blend earl grey e especiarias. Pudim de laranja, arroz doce e pastel de nata são algumas possibilidades de harmonizações incríveis para este vinho. Média de valor R$80,00 (500ml).
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